
풀무원 돌얼음은 엄격한 제조 원칙과 위생 관리 속에서 만들어진 안심하고 먹을 수 있는 최고 품질의 식용얼음입니다. 깨끗한 암반수를 사용하고 3단계 정수 과정을 거쳐 만든 투명하고 단단한 얼음은 시원한 음료와 요리를 더욱 즐겁게 해줍니다.
풀무원의 바른 먹거리 원칙
풀무원은 자연의 순리에 따라 키운 원료와 엄격한 가공 원칙을 기반으로 바른 먹거리를 제공하는 브랜드입니다. 1981년 작은 채소가게에서 시작한 풀무원은 식품의 가치기준과 원칙을 제시하고 실천하는 로하스 생활 기업입니다.
지하 암반수의 순수함
풀무원 돌얼음은 지하 200m 깊이의 암반수를 사용하여 만들어집니다. 지하수는 지표수보다 더 깨끗하고 미네랄이 풍부하며, 오염 가능성도 더 적습니다. 풀무원은 이 순수한 지하수를 3단계 정수 과정을 거쳐 더욱 맑고 안전하게 만듭니다.
천천히 얼린 투명한 얼음
풀무원 돌얼음은 에어 제조공법을 사용하여 천천히 얼립니다. 이 과정을 통해 투명하고 단단한 얼음이 생성되며, 천천히 녹아 음료와 요리의 맛을 오랫동안 유지합니다.
다양한 용도
풀무원 돌얼음은 커피, 음료, 차, 위스키 등의 시원한 음료에 추가할 수 있습니다. 또한 빙수기를 사용해 과일, 연유, 팥 등을 활용하여 맛있는 빙수를 만들 수 있습니다. 시원하게 즐기고 싶은 콩국수, 냉면 등의 면요리에 넣어도 좋습니다.
안심할 수 있는 HACCP 인증
풀무원 돌얼음은 식품 안전 관리 시스템인 HACCP(위해요인 분석 및 핵심관리점) 인증을 받았습니다. 이 인증은 제조 과정 전반에 걸쳐 철저한 위생 및 안전 관리가 시행되고 있음을 보장합니다.
보관 및 취급
풀무원 돌얼음은 -10℃ 이하의 냉동실에서 보관해야 합니다. 냉동고에서 꺼낸 얼음은 깨끗한 얼음통이나 냉장고 용기에 옮겨 보관하세요. 재냉동하지 마세요.
자주 묻는 질문
Q: 풀무원 돌얼음은 얼마나 오래 보관할 수 있나요?
A: 풀무원 돌얼음은 -10℃ 이하에서 보관 시 최대 2년까지 보관할 수 있습니다.
Q: 풀무원 돌얼음은 어디서 생산되나요?
A: 풀무원 돌얼음은 강원도 춘천시 소재 (주)피피이씨춘천-얼음지점에서 생산됩니다.
Q: 풀무원 돌얼음 1개의 총 중량은 얼마인가요?
A: 풀무원 돌얼음 1개의 총 중량은 3kg입니다.
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